Archív štítkov: jedalníček

Bezlepkové obilniny si v posledných rokoch získali veľkú popularitu, a to nielen medzi ľuďmi s intoleranciou na lepok alebo celiakiou. Ich výživové benefity, ľahká stráviteľnosť a všestrannosť v kuchyni ich robia ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá zdravšie alternatívy v stravovaní....

Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) je pseudocereália, ktorá získava čoraz väčšiu popularitu po celom svete vďaka svojim výnimočným nutričným vlastnostiam a zdravotným prínosom. Quinou pôvodne pestovali a konzumovali v Andských regiónoch Južnej Ameriky, kde po stáročia slúžila ako dôležitý zdroj výživy....

Hnedá a biela ryža sú dve z najpopulárnejších odrôd ryže na svete. Ich výber môže ovplyvniť nielen chuť vášho jedla, ale aj jeho nutričné benefity. V tomto článku sa pozrieme na rozdiely medzi hnedou a bielou ryžou, ich výživové hodnoty, ako aj na to, ktorá z nich môže byť zdravšou voľbou....

Recept na low carb buchty bez múky Pripravte si zdravú a chutnú alternatívu tradičného pečiva s našim receptom na low carb buchty. Tieto buchty sú ideálne pre tých, ktorí držia nízkosacharidovú diétu alebo pre každého, kto hľadá zdravší spôsob ako si pochutiť na pečive. S kombináciou semienok a tvarohu si môžete vychutnať skutočne výživné potešenie bez zbytočného cukru a múky....

Úvodný pohľad na keto diétu Keto diéta, známa tiež ako ketogénna diéta, sa stala v posledných rokoch jedným z najpopulárnejších stravovacích režimov na svete. Jej obľúbenosť spočíva nielen v efektívnosti pri chudnutí, ale aj v potenciálnych zdravotných výhodách, ako sú zlepšená...

Význam zdravej stravy a úloha avokáda v prevencii kardio metabolických ochorení Konzumácia jedného avokáda denne je základným pilierom prevencie kardio metabolických ochorení, ktoré sú hlavnou príčinou úmrtnosti vo vyspelých krajinách. Svetové zdravotnícke organizácie odporúčajú zaradenie ovocia a zeleniny do stravy, pričom konzumácia jedného avokáda denne môže byť kľúčovou súčasťou zdravého životného štýlu....

Úvod do zdravotných prínosov ovčej bryndze Ovčia bryndza, tradičný slovenský syr, je známa nielen svojou jedinečnou chuťou, ale aj mnohými zdravotnými prínosmi. Tento článok sa zameriava na rozbor vedeckých štúdií, ktoré skúmajú vplyv ovčej bryndze na zdravie a mikrobiom človeka....

Dlhovekosť a stravovacie návyky V dnešnej dobe sa čoraz viac ľudí zamýšľa nad tým, ako ich stravovacie návyky ovplyvňujú zdravie a dlhovekosť. Debata medzi konzumentmi mäsa a vegetariánmi kto žije dlhšie je častá, pričom obe skupiny argumentujú v prospech svojho stravovacieho štýlu....

Úvod do problematiky pšenice Pšenica je jednou z najrozšírenejších obilnín na Slovensku i vo svete. Jej používanie je hlboko zakorenené v mnohých kultúrach po celom svete. Napriek svojej popularite sa však čoraz častejšie objavujú hlasy o potenciálnej škodlivosti pšenice na zdravie....